Descarca Meniul de Revelion in format PDF.
Meniu Revelion 2012 (Restaurant)
- Aperitiv
Oua de prepelita umplute cu icre de manciuria, caviar si
pastrav
Terina de ficat de gasca cu jeleu de sampanie si coacaze
Pate de iepure in crusta cu ierburi aromate
Terina de jambon persille
Galantine de pui cu fistic si bacon
Carpacio de bresaola pe pat de rucolla cu ulei de trufe negre
Tartar de somon
Prosciuti cu pepene galben
Rulada de cascaval cu crema de branza si masline verzi
- Consome regal
- Peste
Duo de somon si salau cu sos charmonela si buchetiera de
legume
- Fel Principal
Specialitati din muschi de vita argentinian in ulei aromat
Rulada de curcan umpluta cu caise confiate si
orez salbatic cu parmezan
Salata mediteraneana
- Mousse de ciocolata cu fructe de padure
Meniu Revelion 2012 (Club)
- Bufet rece
Rulada de somon cu crème fresh si manciuria
Terina de caprioara cu fructe confiate
Crostini cu salata de avocado si creveti
Vol au vent cu spuma de branza
Stiuca umpluta cu mousse de fructe de mare
Curcan Rodizio
Toba, lebar, caltabos
Salata de boeuf
Galantina de pui cu bacon si fistic
Tartalete cu salata a la rouse
Piftie de clapon cu sos de hrean
Frigarui de cruditati cu mozzarella
Bruschete cu pasta de masline si rosii picante
- Bufet cald
Rulouri de salau si creveti cu sos pesto de menta si fantezie de legume
Muschi de vita umplut cu ciuperci de padure si cartofi cu rozmarin
Cotlete de berbecut persillada cu varza galeza
Piept da rata cu sos de coacaze si orez salbatic
Medallion de porc cu piper cayenne
Turnedo de caprioara cu prune uscate si stafide
Enchilado de pui cu anghinare
Salata fantezie
Mix de muraturi
Salata Rodizio
- Fantezie de prajiturele
- Tort de Chocolat
- Open Bar
Pretul meniurilor atat pentru saloanele restaurant cat si pentru zona de club este de 100 euro / persoana.
Rezervari: 0745.322.862 / 0755.041.480
Email:
Aceasta adresa de e-mail este protejata de spamboti; aveti nevoie de activarea JavaScript-ului pentru a o vizualiza
Web: www.villarodizio.ro sau www.rodiziosocialclub.ro
